Schweineohren

Jeder kennt bestimmt Schweinohren, die süßen kleinen Teilchen, die super lecker und knusprig sind und die es bei bei jedem Bäcker gibt. Hier ist ein super leichtes Rezept, Schweineohren selber zu machen und dafür braucht man nur 3 Zutaten.

Zutaten:

-1 Blätterteig

-ca. 100g Zucker

-Wasser

So gehts:

1. Backofen auf 180° vorheizen

2. Blätterteig ausrollen, mit Wasser bestreichen und mit Zucker bestreuen, bis alles bedeckt ist.

3. von beiden Seite zur Mitte hin aufrollen und in dünne Scheiben schneiden

4. Die Schweineohren mit Zucker bestreuen und für 10min. backen, bis die Schweineohren goldbraun sind.